Νέα του κλάδου
-
Πώς να δοκιμάσετε κρασί σαν γνώστης; Πρέπει να κατακτήσετε αυτό το επαγγελματικό λεξιλόγιο
Περιγράψτε την οξύτητα. Πιστεύω ότι όλοι είναι πολύ εξοικειωμένοι με τη γεύση του «ξινού». Όταν πίνετε ένα κρασί με υψηλή οξύτητα, μπορείτε να αισθανθείτε πολύ σάλιο στο στόμα σας και τα μάγουλά σας να μην μπορούν να συμπιεστούν από μόνα τους. Το Sauvignon Blanc και το Riesling είναι δύο καλά αναγνωρισμένα φυσικά υψηλά οξέα ...Διαβάστε περισσότερα -
Το κρασί δεν έχει διάρκεια ζωής; Γιατί το μπουκάλι που πίνω σημειώνεται δέκα χρόνια;
Σύμφωνα με το μύθο, τα τρόφιμα χωρίς ημερομηνία λήξης κάνουν πάντα τους ανθρώπους να νιώθουν ανασφάλεια και το κρασί δεν αποτελεί εξαίρεση. Έχετε ανακαλύψει όμως κάποιο ενδιαφέρον φαινόμενο; Η διάρκεια ζωής στο πίσω μέρος του κρασιού είναι και τα δέκα χρόνια! Αυτό κάνει πολλούς ανθρώπους γεμάτους ερωτηματικά~Όχι μόνο αυτό, θα πει...Διαβάστε περισσότερα -
Στάση | Πώς να αποθηκεύσετε σωστά το κόκκινο κρασί;
Λόγω των πολλών πλεονεκτημάτων του ίδιου του κόκκινου κρασιού, τα βήματα του κόκκινου κρασιού δεν βρίσκονται μόνο στο τραπέζι των επιτυχημένων ανθρώπων. Τώρα όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να αγαπούν το κόκκινο κρασί και η γεύση του κόκκινου κρασιού επηρεάζεται επίσης από πολλούς εξωτερικούς παράγοντες, έτσι σήμερα ο εκδότης είπε στον Dao πώς αυτό το κόκκινο κρασί πρέπει να...Διαβάστε περισσότερα -
Υπάρχουν 64 γεύσεις στο κρασί, γιατί οι περισσότεροι πίνουν μόνο μία;
Έτσι νιώθω όταν συναντώ για πρώτη φορά το κρασί! Είναι το ίδιο, νιώθω τόσο κουρασμένη… Αλλά όσο περισσότερο πίνετε, τόσο περισσότερη εμπειρία έχετε Θα διαπιστώσετε ότι οι γευστικοί κάλυκες είναι πραγματικά μια μαγική δομή Το κρασί δεν είναι αυτό που ήταν, αλλά μια ποικιλία γεύσεων! Επομένως, δεν είναι αυτό...Διαβάστε περισσότερα -
Χέρι-χέρι για να σπάσουμε το παιχνίδι | Η έκθεση CBCE Asian Craft Brewing Exhibition θα ανοίξει στο Nanjing τον Σεπτέμβριο
Το ετήσιο CBCE Asia International Craft Beer Conference and Exhibition (CBCE 2022) θα ανοίξει μεγαλοπρεπώς στο Nanjing International Expo Center από τις 7 έως τις 9 Σεπτεμβρίου. Παρά τα πρόσφατα σποραδικά ξεσπάσματα, σχεδόν 200 εκθέτες συγκεντρώθηκαν φέτος σε αυτή τη γιορτή της βιοτεχνίας μπύρας. Δημιουργήστε το...Διαβάστε περισσότερα -
Μεταγραφή των εταιρειών μπύρας στο πρώτο εξάμηνο του έτους
Το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους, οι κορυφαίες εταιρείες μπύρας είχαν εμφανή χαρακτηριστικά «αύξησης και μείωσης των τιμών» και οι πωλήσεις μπύρας ανέκαμψαν το δεύτερο τρίμηνο. Σύμφωνα με το Εθνικό Γραφείο Στατιστικής, το πρώτο εξάμηνο του τρέχοντος έτους, λόγω των επιπτώσεων της επιδημίας, η παραγωγή ο...Διαβάστε περισσότερα -
Ταραχές που προκλήθηκαν από καπάκια μπουκαλιών
Το καλοκαίρι του 1992, κάτι συγκλονιστικό συνέβη στις Φιλιππίνες. Υπήρχαν ταραχές σε όλη τη χώρα και η αιτία αυτής της εξέγερσης ήταν στην πραγματικότητα εξαιτίας ενός καπακιού μπουκαλιού Pepsi. Αυτό είναι απλά απίστευτο. Τι συμβαίνει; Πώς ένα μικρό καπάκι μπουκαλιού κόκα κόλα έχει τόσο μεγάλη αξία; Εδώ w...Διαβάστε περισσότερα -
Πού πάνε τα γυάλινα μπουκάλια μετά το ποτό; Είναι πραγματικά καθησυχαστική η ανακύκλωση;
Η συνεχιζόμενη υψηλή θερμοκρασία οδήγησε τις πωλήσεις παγωμένων ποτών να αυξηθούν και ορισμένοι καταναλωτές είπαν ότι «η καλοκαιρινή ζωή έχει να κάνει με τα παγωμένα ποτά». Στην κατανάλωση ποτών, ανάλογα με τα διαφορετικά υλικά συσκευασίας, υπάρχουν γενικά τρεις τύποι προϊόντων ποτών: κουτάκια, πλαστικά...Διαβάστε περισσότερα -
Η Ρωσία μειώνει την παροχή φυσικού αερίου, οι Γερμανοί κατασκευαστές γυαλιού στο χείλος της απόγνωσης
(Agence France-Presse, Kleittau, Γερμανία, 8η) Η German Heinz Glass (Heinz-Glas) είναι ένας από τους μεγαλύτερους κατασκευαστές γυάλινων φιαλών αρωμάτων στον κόσμο. Έχει βιώσει πολλές κρίσεις τα τελευταία 400 χρόνια. Δεύτερος Παγκόσμιος Πόλεμος και η πετρελαϊκή κρίση της δεκαετίας του 1970. Ωστόσο, η σημερινή ενεργειακή έκτακτη ανάγκη στο Γ...Διαβάστε περισσότερα -
Η βιομηχανία κρασιού Castel υπό έρευνα στο Μπορντό
Η Castel αντιμετωπίζει αυτήν τη στιγμή δύο άλλες (οικονομικές) έρευνες στη Γαλλία, αυτή τη φορά για τις δραστηριότητές της στην Κίνα, σύμφωνα με τη γαλλική περιφερειακή εφημερίδα Sud Ouest. Η έρευνα για τη φερόμενη κατάθεση «ψευδών ισολογισμών» και «απάτης για ξέπλυμα μαύρου χρήματος» από την Καστέλα...Διαβάστε περισσότερα -
Δεδομένα | Από τον Ιανουάριο έως τον Ιούλιο του 2022, η παραγωγή μπύρας της Κίνας ήταν 22,694 εκατομμύρια χιλιόλιτρα, μειωμένη κατά 0,5%
Σύμφωνα με στοιχεία του Εθνικού Γραφείου Στατιστικής, από τον Ιανουάριο έως τον Ιούλιο του 2022, η παραγωγή μπύρας των κινεζικών επιχειρήσεων πάνω από το καθορισμένο μέγεθος ήταν 22,694 εκατομμύρια χιλιόλιτρα, σημειώνοντας μείωση 0,5% σε ετήσια βάση. Μεταξύ αυτών, τον Ιούλιο του 2022, η παραγωγή μπύρας των κινεζικών επιχειρήσεων πάνω από...Διαβάστε περισσότερα -
Tesla πέρα από τη γραμμή - πουλάω επίσης μπουκάλια
Ως η πολυτιμότερη εταιρεία αυτοκινήτων στον κόσμο, η Tesla δεν της άρεσε ποτέ να ακολουθεί μια ρουτίνα. Κανείς δεν θα φανταζόταν ότι μια τέτοια εταιρεία αυτοκινήτων θα πουλούσε αθόρυβα την τεκίλα της Tesla «Tesla Tequila». Η δημοτικότητα αυτού του μπουκαλιού τεκίλα είναι πέρα από κάθε φαντασία, κάθε μπουκάλι κοστίζει...Διαβάστε περισσότερα