1. Μπουκάλι Bordeaux
Το μπουκάλι Bordeaux πήρε το όνομά του από τη διάσημη οινοπαραγωγική περιοχή της Γαλλίας, το Bordeaux.Τα μπουκάλια κρασιού στην περιοχή του Μπορντό είναι κάθετα και στις δύο πλευρές και το μπουκάλι είναι ψηλό.Κατά τη μετάγγιση, αυτό το σχέδιο ώμου επιτρέπει τη διατήρηση των ιζημάτων στο παλαιωμένο κρασί Bordeaux.Οι περισσότεροι συλλέκτες κρασιού Bordeaux θα προτιμήσουν μεγαλύτερα μπουκάλια, όπως το Magnum και το Imperial, επειδή τα μεγαλύτερα μπουκάλια περιέχουν λιγότερο οξυγόνο από το κρασί, επιτρέποντας στο κρασί να παλαιώνει πιο αργά και επίσης πιο εύκολο να ελεγχθεί.Τα κρασιά Μπορντό συνήθως αναμιγνύονται με Cabernet Sauvignon και Merlot.Έτσι, αν δείτε ένα μπουκάλι κρασί σε ένα μπουκάλι Μπορντό, μπορείτε χοντρικά να μαντέψετε ότι το κρασί σε αυτό πρέπει να είναι φτιαγμένο από ποικιλίες σταφυλιού όπως το Cabernet Sauvignon και το Merlot.
2. Μπουκάλι μπορντό
Τα μπουκάλια Βουργουνδίας έχουν χαμηλότερο ώμο και φαρδύτερο πυθμένα και ονομάζονται από την περιοχή της Βουργουνδίας στη Γαλλία.Το μπουκάλι κρασιού μπορντό είναι ο πιο κοινός τύπος φιάλης εκτός από το μπουκάλι κρασιού Μπορντό.Επειδή ο ώμος του μπουκαλιού είναι σχετικά λοξός, ονομάζεται επίσης "λοξή φιάλη ώμου".Το ύψος του είναι περίπου 31 cm και η χωρητικότητα 750 ml.Η διαφορά είναι έντονη, το μπουκάλι Βουργουνδίας φαίνεται παχύ, αλλά οι γραμμές είναι απαλές και η περιοχή της Βουργουνδίας φημίζεται για τα κορυφαία κρασιά Pinot Noir και Chardonnay.Εξαιτίας αυτού, τα περισσότερα από τα κρασιά Pinot Noir και Chardonnay που παράγονται σε διάφορα μέρη του κόσμου χρησιμοποιούν μπουκάλια Βουργουνδίας.
Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-16-2022