Πρόσφατα, η Changjiang Securities δημοσίευσε μια ερευνητική έκθεση λέγοντας ότι η τρέχουσα κατανάλωση μπύρας στη χώρα μου εξακολουθεί να κυριαρχείται από τις μεσαίες και χαμηλές ποιότητες και οι δυνατότητες αναβάθμισης είναι σημαντικές. Οι κύριες απόψεις της Changjiang Securities είναι οι εξής:
Οι βασικές ποιότητες προϊόντων μπύρας εξακολουθούν να κυριαρχούνται από μεσαίες προς χαμηλές ποιότητες και οι δυνατότητες αναβάθμισης είναι ακόμη σημαντικές. Από το 2021, η μέση τιμή κατανάλωσης των μη τρεχόντων ποτών εξακολουθεί να είναι μόνο 5 γιουάν/500 ml, πράγμα που σημαίνει ότι από το τρέχον επίπεδο κατανάλωσης προϊόντων, η κύρια εγχώρια κατανάλωση εξακολουθεί να προέρχεται από προϊόντα χαμηλής ποιότητας. Τα μεγάλα μεμονωμένα προϊόντα που προωθούνται και επιταχύνονται κυρίως (η εσωτερική αναλογία συνεχίζει να αυξάνεται) τοποθετούνται κυρίως στη δεύτερη υψηλότερη τιμή (6~10 γιουάν). Δεδομένου ότι το νέο mainstream των 8 γιουάν αντικαθιστά το παλιό mainstream των 5 γιουάν, αναμένεται να συνεχίσει να χρησιμοποιείται για τη βιομηχανία Φέρνοντας περίπου αύξηση της τιμής κατά 60%. Επιπλέον, τα high-end και ultra-high-end προϊόντα της ζώνης τιμών του κλάδου επιταχύνουν επίσης τη διάταξη, εμπλουτίζοντας συνεχώς τον χάρτη αναβάθμισης των προϊόντων μπύρας.
Ο βραχυπρόθεσμος αντίκτυπος της επιδημίας θα επιβραδύνει την αναβάθμιση της μπύρας και η πλήρης ανάκαμψη του μελλοντικού σεναρίου αναμένεται να οδηγήσει στην αύξηση των τιμών. Η high-end διαδικασία των καναλιών έτοιμων προς κατανάλωση (εστίαση, ψυχαγωγία), τα οποία αντιπροσωπεύουν τα μισά σενάρια κατανάλωσης μπύρας, είναι σχετικά προηγμένη σε σύγκριση με τα μη-ποτά. Περιορισμοί τέτοιων σεναρίων έχουν συμβεί κατά καιρούς μετά την επιδημία. Επομένως, η αύξηση των τιμών του κλάδου τα τελευταία δύο χρόνια δεν αποτελεί υπερανάληψη. Ή μπροστά, αλλά συγκρατημένος. Στο μέλλον, με την πλήρη ανάκαμψη της τρέχουσας σκηνής κατανάλωσης, ο κλάδος αναμένεται επίσης να εγκαινιάσει μια ταχεία αναβάθμιση (αύξηση τιμής).
Αλλαγές και αλλαγές στον κλάδο της μπύρας από τον οικονομικό απολογισμό
Κρίνοντας από τις αναπτυξιακές επιδόσεις του κλάδου της μπύρας το 2021, η τάση βελτίωσης των κερδών λόγω αύξησης των τιμών συνεχίζεται. Η βασική λογική του κλάδου της μπύρας εξακολουθεί να είναι η βελτίωση των κερδών που οδηγείται από τις αναβαθμίσεις των προϊόντων, μαζί με τις βελτιώσεις που προκύπτουν από τη μείωση του κόστους και τη βελτίωση της αποδοτικότητας, που αποτελούν το υψηλό επίπεδο ανάπτυξης του κλάδου. του «ανοιχτού κώδικα» και του «γκάζι».
Η περίοδος αιχμής του 2022 θα οδηγήσει σε χαμηλή βάση πωλήσεων και η πλευρά της ζήτησης και η πίεση του κόστους θα επιφέρουν οριακές διαταραχές. Ο όγκος πωλήσεων του κλάδου από τον Μάιο έως τον Σεπτέμβριο του 2021 θα μειωθεί κατά 6~10% σε ετήσια βάση. από το 21ο τέταρτο έως το 22ο τρίμηνο, ο όγκος πωλήσεων της βιομηχανίας μπύρας θα παραμείνει εντός ±2% σε σύγκριση με το CAGR το 2019 και η επόμενη βιομηχανία μπύρας του 22ου τριμήνου θα εισέλθει σε μια περίοδο χαμηλού βασικού όγκου Ωστόσο, από τον Μάρτιο, ο νέος γύρος επιδημίας έχει επηρέασε επίσης τα σενάρια μεταφοράς και κατανάλωσης logistics, και αναμένεται ότι θα εξακολουθήσουν να υπάρχουν οριακές διαταραχές στη ζήτηση το 22ο τρίμηνο. Επιπλέον, οι πρώτες ύλες της μπύρας έχουν αυξηθεί σε διάφορους βαθμούς, γεγονός που έχει καταλύσει έναν νέο γύρο μεγάλων αυξήσεων τιμών στον κλάδο το 21ο τρίμηνο. Αναμένεται ότι με την εφαρμογή των μερισμάτων αύξησης των τιμών του κλάδου, η πίεση αναμένεται να μειωθεί σταδιακά.
Αναβάθμιση ποιότητας, ξεσπάσματα μάρκετινγκ και απαλλαγή από το στερεότυπο της ομοιογένειας και της χαμηλής ποιότητας προϊόντων
Η high-end αναβάθμιση του κλάδου έχει σπάσει το στερεότυπο ότι τα προϊόντα είναι γενικά χαμηλής ποιότητας και η επένδυση μάρκετινγκ επικεντρώνεται περισσότερο στην ταίριασμα μεταξύ της επωνυμίας και του προϊόντος, έτσι ώστε να φτάσει στη νεότερη γενιά.
Τα τελευταία χρόνια, η επανάληψη του προϊόντος στη βιομηχανία μπύρας έχει επιταχυνθεί και το μονοπάτι είναι ξεκάθαρο – παραδοσιακή λάγκερ αυξημένη (υψηλή συγκέντρωση ζυθοποιίας), γεύση λευκής μπύρας (επέκταση φρουτώδους γεύσης), ζυθοποιία χειροτεχνίας/χωρίς αλκοόλ και ακόμη και άλλα χαμηλά επέκταση κατηγορίας οινοπνεύματος μη μπύρας . Το μάρκετινγκ εστιάζει στα σενάρια προϊόντων και τον τονικό της επωνυμίας—τοπικοποίηση διεθνών εμπορικών σημάτων και σχάση τοπικών επωνυμιών υψηλής ποιότητας.
Επιλέξτε νέους και επικοινωνιακούς εκπροσώπους, διεισδύστε σε ισχυρά πολιτιστικά και ψυχαγωγικά προϊόντα και δώστε έμφαση στην τονικότητα των εμπορικών σημάτων και των προϊόντων. δίνεται μεγαλύτερη έμφαση στην επικοινωνία με τους καταναλωτές στο μάρκετινγκ.
Ώρα δημοσίευσης: Μάιος-31-2022