Πώς επιλέγει το οινοποιείο το χρώμα του ποτηριού για το μπουκάλι κρασιού;

Πώς επιλέγει το οινοποιείο το χρώμα του ποτηριού για το μπουκάλι κρασιού;
Μπορεί να υπάρχουν διαφορετικοί λόγοι πίσω από το χρώμα του γυαλιού οποιουδήποτε μπουκαλιού κρασιού, αλλά θα διαπιστώσετε ότι τα περισσότερα οινοποιεία ακολουθούν την παράδοση, όπως ακριβώς το σχήμα ενός μπουκαλιού κρασιού. Για παράδειγμα, το γερμανικό Riesling εμφιαλώνεται συνήθως σε πράσινο ή καφέ γυαλί. Το πράσινο ποτήρι σημαίνει ότι το κρασί είναι από την περιοχή του Μοζέλα και το καφέ είναι από το Rheingau.
Γενικά, τα περισσότερα κρασιά είναι συσκευασμένα σε πορτοκαλί ή πράσινα γυάλινα μπουκάλια επειδή μπορούν επίσης να αντισταθούν στις υπεριώδεις ακτίνες, οι οποίες μπορεί να είναι επιβλαβείς για το κρασί. Συνήθως, διαφανή μπουκάλια κρασιού χρησιμοποιούνται για να συγκρατούν λευκό κρασί και ροζέ κρασί, το οποίο μπορεί να πιει σε νεαρή ηλικία.
Για εκείνα τα οινοποιεία που δεν ακολουθούν την παράδοση, το χρώμα του ποτηριού μπορεί να αποτελέσει στρατηγική μάρκετινγκ. Ορισμένοι παραγωγοί θα επιλέξουν διαφανές γυαλί για να αναδείξουν τη διαύγεια ή το χρώμα του κρασιού, ειδικά για τα ροζέ κρασιά, επειδή το χρώμα υποδηλώνει επίσης το στυλ, την ποικιλία σταφυλιών και/ή την περιοχή του ροζ κρασιού. Τα νεωτεριστικά ποτήρια, όπως παγωμένα ή μπλε, μπορούν να είναι ένας τρόπος να προσελκύσουν την προσοχή των ανθρώπων στο κρασί.
Τι χρώμα θα μπορούσαμε να παράγουμε όλοι για εσάς.


Ώρα δημοσίευσης: Ιουν-25-2021